AZIENDA AGRICOLA MALGA PASSO ZOVO
PRODOTTI
VENDITA DIRETTA PRODOTTI CASEARI - AGRITURISMO
DOVE SI TROVA
San Pietro di Cadore - Loc. Forcella Zovo - Via De Marco, 4
CONTATTI
Cell. 348 4323750
Azienda agricola Malga Passo Zovo, nel
comune di San Pietro di Cadore, in località
Forcella Zovo, sulla strada che da Costalta
porta alla Val Visdende.
La Malga ora gestita da Ivan, la moglie Roberta
e il figlio Remo, mantiene la metodologia e lo
stile antico tramandato dai propri nonni.
Produzione propria di tutti i prodotti derivati dal
latte: formaggio, burro, ricotta, stracchino,
yogurt e mascarpone.
Dal caseificio escono prodotti di grande qualità
creati dalle sapienti mani del titolare e casaro
IvanCasanova.
ORARI
Da maggio a ottobre dalle 8:30 alle 22:00
GIORNO CHIUSURA
Sempre aperto da maggio a ottobre e festività natalizie.
Il menù di punta propone: antipasto, polenta,
frico e carne del proprio allevamento, funghi
raccolti nei boschi vicini, serviti freschi
ogni giorno e lavorati con ricette tradizionali
tramandati dalle nonne, il tutto accompagnato
da buon vino.
Le grappe e i dolci fatti in casa chiudono
con delizia i pasti indimenticabili della malga.
Un 'occhio di riguardo viene riservato a comitive
e motociclisti che quei trovano sempre un oasi
di pace e gentilezza.
Vendita al dettaglio dei propri prodotti.
SONO TROPPO BUONI!
Ivan e i dolci di nonna Roberta
...mmm.... quasi quasi
mangio tutto!
Il formaggio che fa nonno